Page 16 - 2019_05
P. 16

Küldje el címünkre Ön is receptjét                                      Radnóti Miklós

                    és nyerjen értékes nyereményeket!                                            Majális

                    A Szempont idei utolsó számában sorsolunk!                     A hangraforgó zeng a fű között,


                                                                                   s hördül, liheg, akár egy üldözött,

                                                                                   de üldözők helyett a lányok
                                                                                   kerítik, mint tüzes virágok.

                                                                                   Egy lányka térdrehull, lemezt cserél,
                                                                                   a háta barna, lába még fehér,
                                                                                   a rossz zenén kis lelke fellebeg

                                                                                   s oly szürke, mint ott fönt a fellegek.
                                                                                   Fiúk guggolnak és parázslanak,
                                                                                   az ajkukon ügyetlen szép szavak,
                                                                                   duzzasztja testük sok kicsiny siker
                                                                                   s nyugodtan ölnek, majd ha ölni kell.


               Bundás hússzeletek                                                  Lehetnének talán még emberek,
                                                                                   hisz megvan bennük is, csak szendereg
                                                                                   az emberséghez méltó értelem.
                                                                                   Mondjátok hát, hogy nem reménytelen.
               Hozzávalók:  1  kg  sertéskaraj,  1,5  kg  burgonya,  1  konzervdoboz                             (1944)
               kukorica, 1 doboz ananászkompót, 15 dkg reszelt sajt, 1 doboz tejszín,
               4 tojás, 10 dkg simaliszt, kenyérmorzsa, só, olaj


               Hogyan is készül?
                                                                                   SZEMPONT
               A húst felszeleteljük, majd kiklopfoljuk és besózzuk. A tojást ugyancsak   Kiadja – Vydáva: Libertate.
               kicsit sózzuk, belehabarjuk a lisztet. A hússzeleteket megforgatjuk a   A kiadó székhelye – Sídlo vydavateľa:
               kenyérmorzsában, majd a tojásos masszában és forró olajon hirtelen   Bratislavská 1241, 93101 Šamorín.

               mindkét oldalon átsütjük.                                           Azonosító szám – IČO: 50404466.
                                                                                   2019. május/máj 2019. 3.évfolyam,
               Ezt követően egy tepsit kikenünk olajjal, belerakjuk a hasábokra vágott   1. szám – 3. ročník, 1.vydanie.

               burgonyát, kicsit megsózzuk, majd szorosan egymás mellé rárakjuk a   Megjelenik negyedévente – Štvrťročník.
               bundázott húsokat. Megszórjuk a lecsepegtetett kukoricával, ananász-  Ingyenes – Bezplatné noviny.


               darabokkal, majd meglocsoljuk tejszínnel. A tepsit alufólióval lefedjük   Regisztrációs szám – Registračné číslo:
               és az egészet addig sütjük, amíg puha nem lesz. A végén megszórjuk re-  EV 5498/17.

               szelt sajttal és visszatoljuk egy rövid időre a sütőbe, hogy ráolvadjon.   ISSN 2585-707X
               Jó étvágyat kívánunk!
   11   12   13   14   15   16