Page 14 - 2017_07

A gyümölcstermesztést

széles körben

népszerűsíteni

Marcinkó Zoltán példaértékűen kezdett bele saját
álma megvalósításába. Ahogy mondja, az érték létre-
hozása fogta meg a gyümölcsfák szaporításában. A fi-
atalemberrel arról beszélgettünk, hogyan is működik
faiskolája a honi mezőgazdaságnak nem túl kedvező
időszakban, és miként igyekszik másoknak is segíteni.

Mikor és milyen céllal indult a faiskola? ből hozok létre értéket. Elültetett
magból, beültetett rügyből pár év
2013 tavaszán ültettük ki az első múlva termő fa születik, amelytől
alanycsemetéinket, és a kész olt- rengeteget kaphat a gazdája. Nem- Milyen az érdeklődés az ilyen jellegű
ványokat 2014 őszén kezdtük érté- csak gyümölcsről van itt szó, hanem vállalkozás iránt?
kesíteni. Szakmai tapasztalatok és az alkotás öröméről is. S ez a fa,
kapcsolatok nélkül, bármiféle kül- amely élete folyamán szolgált, „ha- Amikor elkezdtem működtetni a
ső támogatást mellőzve, önerőből lála” után is tovább élhet bútorként, faiskolát, és a hivatalos dolgokat
kezdtük építeni a vállalkozást. Ez- használati tárgyként, esetleg mele- intéztem, szinte mindenhol azzal fo-
idáig állandó munkahely mellett... A get adhat télen. gadtak, hogy „valaki idősebbet vár-
nyártól azonban a legtöbb időmet és tak”. A mezőgazdasági jellegű vállal-
energiámat a cég építésére fogom Faiskoláról lévén szó, a facseme- kozás nem az az ágazat, amely iránt
szentelni. Kezdetben a gyümölcster- téimre úgy tekintek, mint a saját olyan nagy lenne az érdeklődés –
mesztés megszállottjaként ültetvény- „gyermekeimre”, a legszívesebben főleg nem a fiatalok körében. Dél-
ről álmodtam, viszont az adott lehe- egyiket sem értékesíteném, hanem Szlovákia adottságai viszont kiváló-
tőségekkel és eszközökkel a faiskolai kiültetném magamnak. Ezidáig túl- ak arra, hogy az ország éléskamrája
termelést tudtam a legegyszerűbben nyomórészt magunk értékesítet- legyen. Aki úgy dönt, hogy ebben az
megvalósítani. Így jutottam el a pár tük oltványainkat két helyen az or- ágazatban vállalkozik, persze renge-
száz csemetén át való tanulgatástól a szágban: Hetényben, a Komáromi teg kihívással szembesül. A faiskolai
mai húszezer kiültetett alanycseme- járásban közvetlenül a faiskolából, termelésben konkrétan ilyen kihívás
téig. A gyümölcstermesztésről sem illetve a Losonci járásban, Bénán, de a magas tőkeigény, az „élőmunka”
mondtam le, csak az ültetvények léte- együtt dolgozom gyümölcstermesz- igény, a szakértelem és a munka-
sítése várat még magára. tőkkel is, pl. a Csomatelkei Juhász- csúcsok kezelése. A szaporítóanyag
farm őszibarackosának újratelepíté- beszerzését is gyakran külföldről
A gyümölcsfák szaporításánál az sét végezzük hosszabb távon, több kell szervezni, így Olaszországból,
fogott meg, hogy szinte a semmi- ütemben. Belgiumból, Hollandiából. A befek-
tetett tőke megtérülése is hosszú
távú, hiszen a megtermelt cseme-
téket csupán a kiültetést követő
második év végén lehet értékesíte-
ni, s mindaddig intenzív gondosko-
dást igényelnek. Amíg egy kiültetett
alanycsemetéből kész oltvány lesz,
sokszor le kell hozzá hajolni, meg-
figyelni, távol tartani a kártevőket.
Számos olyan munkafolyamat van,
amely nem gépesíthető, ezért ren-
geteg, ún. „élőmunkát” igényel.
Februártól decemberig mindig van
feladat és teendő. S mindezek mel-
lett még nem beszéltem az időjárás
okozta rizikófaktorokról – elég az
elmúlt tél –20 fok alatti hőmérsék-
leteit említenem, amelyek jócskán
károsították a beszemzett rügyeket.

14 SZEMPONT