Page 14 - 2017_03
P. 14

Fűszer- és

          gyógynövények

          a kertben




          A kertünket – méretétől függetlenül
          –  úgy  tervezzük  meg,  hogy  néhány
          fűszer-  és  gyógynövény  feltétlenül
          kapjon  benne  helyet.  Ilyen  például
          a kapor, melyet áprilisban vetünk ál-
          landó helyére (igény szerint másod-
          növényként is termeszthető). Szereti
          a napos helyet. Ültethető zöldségágy
          köré is.

          Már márciustól, áprilistól meleg hely-
          re vethető az édeskés illatú ánizs. A
          majoránnát is áprilisban vetjük laza,
          tápdús talajba. Ha állandóan nedves
          közegben  tartjuk,  akkor  3  hét  alatt
          kicsírázik. A kis palántákat csokrokba
          szedjük és napos, széltől védett hely-  vigyázni  kell,  mert  hajlamos  a  tere-  Kedvelt egynyárink a rézvirág, mely-
          re ültetjük.                        bélyesedésre.                      nek telt virágai őszig díszítik kertünket,
                                                                                 de  vázában  sem  hervad  el  gyorsan.
          Napos,  félárnyékos  helyen,  humu-  A fűszernövényeket ritkábban és ke-  Márciustól  vetjük  szaporítóládába,
          szos,  tápanyagban  gazdag  talajban  vesebb vízzel kell öntözni, hogy job-  állandó  helyére  április  végén,  május
          fejlődik  jól  a  metélőhagyma. Áp-  ban  kiadják  a  bennük  lévő  értékes  elején. Napos helyet, laza humuszos,
          rilisban  vetjük,  később  tőosztással  anyagokat.  Illóolajtartalmuk  a  nap  tápanyagban gazdag földet igényel.
          szaporítjuk.  Jobban  fejlődik,  ha  a  legmelegebb  szakában,  amikor  szó
          virágszárakat  visszacsípjük.  Szegély-  szerint  tűz  rájuk  a  napocska,  a  leg-  Júniustól  a  fagyok  beálltáig  virágzik
          növénynek is alkalmas.              magasabb.                          a  nebáncsvirág.  Az  egynyárit  ápri-
                                                                                 lisban  magvetéssel    szaporítjuk.    A
                Napot és mélyen művelt talajt                                    nagyméretű  nebáncsvirág  jól  mu-
              igényel a lestyán, közismertebb   Virágdíszben                     tat  a kerítés mellett és a kert kevés-
                néven a maggi. Úgy tervezzük                                     bé  művelt  részében  napos  vagy
               meg helyét, hogy akár 2 méter   tavasztól őszig                   félárnyékos helyen.
                     magasra is megnő. Erős
                   fűszerező hatásánál fogva                                     A  sarkantyúka  bokor  alakú,  tala-
                   egy bokor bőven elegendő  Úgy tervezzük meg a kertünket, hogy  járnyékoló  jellegű  egynyári  virág,  de
                              egy családnak.  mindig  díszelegjen  benne  egy-két  egyes változatai több méter magasra
                                              virág.  A  most  nyíló  nárciszokat,  já-  is felkúsznak. Sárga vagy piros színű
                              Paradicsomos  cintokat már ősszel elültettük, ám a  virágai júniustól a fagyokig nyílnak.
                          saláták, húsételek,  tavasztól őszig pompázó egynyáriak
                               halak gyakori  többségéről  márciusban  kell  gon-
                              fűszernövénye  doskodni.  Nagyon  hálás,  s  egyben
                              a bazsalikom.  igénytelen, ezért kezdő kertészeknek
                             A rozmaringgal  is  bátran  ajánlható  a  bársonyvirág.
                             együtt a borsot  Törpe  változatai  szegélynövénynek
                                 helyettesíti.  is kiválóak.
                                   Érzékeny
                             a hidegre, ezért  Márciusban  szaporítóládába  vetjük,
                            májusban vetjük  majd májusban napos helyre ültetjük
                              állandó helyre.  a lobéliát. Júniustól októberig muta-
                                              tós színfoltja lehet a kertünknek.
                         Meleg helyet igényel
                       a kertben a levendula  Ugyancsak  márciusban  tőosztással
                     is, amely a kakukkfűhöz,  szaporítjuk az elegáns kúpvirágot.
                    rozmaringhoz, zsályához  Júniustól késő őszig díszeleg. Nagyon
           hasonlóan akár szegélynövényként  kedvelt tájainkon a dália is, ám mivel
                 is termeszthető. A mentával,  fagyérzékeny,  ezért  gumóit  csak  má-
                 tárkonnyal és a citromfűvel  jusban ültetjük el.

          14  SZEMPONT
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19